AssaggiAssisi - Prodotti d'eccellenza di Assisi - angolodicatia Una Famiglia Sempre In Viaggio

Oggi ritorniamo nella sezione PRODOTTI D’ECCELLENZA ITALIANI per farvi conoscere ASSAGGIASSISI e le loro fantastiche selezioni di prodotti alimentari.

AssaggiAssisi – la filosofia

La missione di AssaggiaAssisi è quella di far conoscere la bontà dei salumi e dei formaggi Umbri, una selezione che deriva dalle tradizioni regionali e che racchiude tutti i sapori e i profumi delle colline umbre.

Un vero e proprio percorso culinario che vi farà scoprire questa bellissima terra, il borgo medioevale di Assisi e le campagne circostanti.

Il Salame di Corallina, il Lonzino Stagionato, i Coglioni del Mulo, il Salame di Cinghiale, il Pecorino al pepe, oppure al tartufo sono solo alcune delle eccellenze che potrete assaggiare e degustare in questa fantastica realtà.

AssaggiAssisi – Negozio Fisico e Shop OnLine

AssaggiAssisi nasce come negozio fisico nel centro storico di Assisi, e si evolve poi in Shop Online dov’ è possibile comprare salumi e formaggi umbri anche in forma di ceste e pacchi regalo.

Se visitate Assisi vi consigliamo di fare un salto nel fantastico negozio in via Borgo Aretino, 11. Qui molto conosciuto e amato è il Mitico SuperPanino di Tonino.

Arrivati in negozio prima lo staff ti farà assaggiare tutte le prelibatezze che desideri, poi potrai scegliere con cosa farcire il tuo panino. Compreso nel prezzo di 5 € c’è anche una bottiglietta d’acqua, e per gli intolleranti al glutine è possibile avere anche la versione senza glutine.

Vista l’emergenza sanitaria dovuta al Covid, lo staff di Assaggiassisi si è organizzato per farvi avere in tutta sicurezza i loro prodotti direttamente a casa vostra. Infatti nello Shop Online è possibile acquistare non solo i salumi e formaggi che più amate, ma anche la versione ceste e scatole regalo.

Noi vi consigliamo il pacco AssaggiaFrancesco: una bellissima scatola in legno ripiena di Salumi e Formaggi Umbri. Tutto confezionato a mano, poco prima della spedizione, seguendo scrupolose misure anti-covid, sottovuoto per garantirne la freschezza, e con modalità espressa veloce che vi farà avere la box a casa nel giro di due – tre giorni.,

Appena arrivata la nostra box abbiamo iniziato gli assaggi: naturalmente tutto buonissimo, genuino e gustoso. Abbiamo deciso di abbinare i pecorini ad una marmellata di fichi fatta in casa, mentre abbiamo accompagnato i salumi alla classica giardiniera che nell’antipasto all’italiana, proprio non può mancare! e per l’occasione io e Riccardo ci siamo messi ai fornelli per preparare lo GNOCCO FRITTO SENZA GLUTINE che altro dire? è stato un vero successo.